Graz on kuuluisa Euroopan parhaiten säilyneestä historiallisesta kaupungin keskustastaan. UNESCO luokitellut sen osaksi maailman kulttuuriperintöä. Nähtävää ja tehtävää on paljon. Bermuda Dreieckin eli Bermudan kolmion runsaaseen baari-, kahvila- ja ravintolatarjontaan kannattaa tutustua kävellen. Graz on kätevä yöpymispaikka, jos ajetaan Prahan ja Wienin kautta Kroatiaan.